Os 10 alimentos mais prejudiciais na dieta Brasileira segundo nutricionista
Introdução
A desnutrição, uma condição caracterizada pela deficiência de calorias ou de um ou mais nutrientes essenciais, pode ser causada não apenas pela fome, mas também por escolhas alimentares ruins. Uma dessas escolhas é basear a dieta em alimentos ultraprocessados.
O Que São Alimentos Ultraprocessados?
Os alimentos ultraprocessados são formulações industriais feitas a partir de ingredientes extraídos ou derivados de alimentos ou sintetizados em laboratório. Eles são conhecidos por suas longas listas de ingredientes, que servem para prolongar a vida útil do alimento e dar-lhe cor, sabor, aroma e textura.
Por Que Evitar Alimentos Ultraprocessados?
A maioria dos ultraprocessados é consumida no lugar de alimentos como frutas, leite e água ou até mesmo de preparações culinárias. Esses alimentos devem ser evitados ou ter seu consumo reduzido, pois favorecem o consumo excessivo de calorias e prejudicam a sensação de saciedade.
Os 10 Piores Alimentos na Dieta Brasileira
A nutricionista Tatiana Bononi destaca uma lista dos 10 piores alimentos que estão na dieta da maioria dos brasileiros. Confira:
- Refrigerantes (diet ou normal);
- Batata frita;
- Carnes processadas (bacon, salchichas, nuggets, enlatados);
- Sorvete;
- Biscoitos recheados;
- Churros recheados;
- Cachorro-quente;
- Margarina;
- Salgadinhos de pacote;
- Macarrão instantâneo.
Conclusão
A complexidade dos problemas alimentares traz a necessidade de promoção e conscientização urgente da população sobre a boa nutrição e como selecionar bem os alimentos. Isso é fundamental para melhorar os problemas de desnutrição e obesidade.
Escolhas Melhores
Opte por legumes, verduras, frutas, carne de gado e pescados frescos.